ウズベキスタン旅行、お食事編です。
庶民の味 チャイハナでご飯
タシケントのバザールの近くにあったチャイハナ。
屋台が何軒かあって、好きなものを買ってきて食べるスタイル。屋外フードコート的な感じです。
左上ウズベキスタンの炒飯みたいなもの、プロフ、サラダ。これで10000スム(約1.2ドル)。ピロシキは値段忘れました。
お茶のことは、チャイと言うのですが、チャイは無料でした。
チャイには2種類あって、グリーンティーとブラックティーがあります。
チャイを頼むと必ず何か聞かれるなーと思っていたのですが、グリーンティーかブラックティーか聞かれているんだ、ということがだんだん判明しました。 笑
サマルカンドのおすすめレストラン
レストラン・サマルカンド
今回の旅で行ったレストランで一番よかったところは、ここです。
一見、ものすごーくお高いのかしら?と躊躇してしまう店構えなのですが、地元の方に聞いたら
「そんなことないわよー。この辺ならレストラン・サマルカンドが一番おすすめ!」
とお墨付きをいただいたので、思い切って入ってみました。
もうちょっとオシャレしてきたかった(;^_^A。どんどんお客さんが入ってきて、広い店内あっという間にほぼ満席。
お料理もワインも美味しかったです。そして、ショータイムもあるんです。
宴もたけなわになると、お客さんも踊りはじめる。もちろん、私も参戦いたしましたよ☆(-_^)
もーお腹いっぱい!というくらい食べて、踊って楽しんで、2人で117000スムでした。日本円で1700円くらいです。
ここは、ほんとにコスパよいです。おすすめ。
私達は観光客のせいか入れてもらえましたが、ドレスコードがあるので、せっかくなら綺麗な格好で行くとよいと思います♪
場所は、mapme アプリで検索すると出てきますが、だいたいの場所↓
オアジス・ガーデン
ここもお料理がとっても美味しかったです。
エビのサラダ。これ美味しかったなー。
ケバブみたいなお料理。盛り付けに気合いが入っています。
ランチで2人で120000スムでした。1700円くらいですね。
だいたいの場所↓
プラタン
ホテルの人のおすすめだったレストラン。雰囲気もよくて、多分料理は美味しいはずだと思うのですが、メニューのチョイスをあやまりました。
魚介のサラダを頼んだのですが、これは生臭くて食べられませんでした。魚介類よりもお肉の方が無難ですね。
チーズケーキ。これはとーっても美味しかったです!そう、ウズベキスタンは乳製品がとても美味しいんです。
他のお料理も美味しかったです。
ヒビハヌムモスク近くのチャイハナ
レストランじゃなくて、チャイハナですが、ここ、とーっても気に入って2日連続で行きました。
料理がどうこうよりも、ここの空気感がとても気持ちよくて、まったりするには最高です。
サラダ、スープ、モモ。
ああーここまた行きたい!笑
場所は簡単で、タシュケント通りをモスクに向かってずーっと歩いて行くと、左手にあります。
ヒヴァのおすすめレストラン
サマルカンドでコスパよくて美味しいものを食べていたせいか、ヒヴァではレストランはなかなかよいところがなく、ちょっと残念な感じでした。
でも、その中でここはよかったです!
Bir Gumbaz
お店の方。とっても愛想が良くて、気分よく食事ができました。サービスも味のうちですね。
食事は、日本人の口にあうものが多いと思います。プロフは最後、飽きちゃいましたが…。思えば、そんなに毎日チャーハン食べないですものね。他にももっと美味しいお店も色々あると思います。なんだかよくわからないけど、お店入ってみる、オーダーしてみるというのも、賭けですが旅の醍醐味ですし。ぜひ、いろいろ発掘してみてください!
続く
noriko
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